豇豆炒肉 2017年9月23日2018年8月15日除除发表评论 主料 豇豆 肉丝 辅料 料酒 盐 蒜 葱 盐 步骤 豇豆切块,肉丝洗净。 热锅,倒油,加一点盐,放入蒜煸出香味,倒入肉丝,翻炒,倒入料酒,继续翻炒,炒出香味出锅装起来。 倒油,放入豇豆翻炒,倒入炒过的肉丝,加入适量盐,翻炒,加一小碗水小火焖4-5分钟。 加入鸡精、葱花,翻炒,出锅。