青菜炒羊肉

主料

  • 青菜
  • 羊肉

辅料

  • 大蒜
  • 白糖
  • 酱油
  • 鸡精

步骤

  1. 热锅,倒入适量油,放入大蒜,羊肉,翻炒之熟,放白糖和酱油。
  2. 放入洗净的青菜,翻炒至青菜缩水,放盐,翻炒。
  3. 倒入半碗水,盖上锅盖,焖煮5分钟。
  4. 加入鸡精、葱收汁,出锅。

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