青椒土豆丝

主料

  • 土豆
  • 青椒

辅料

  • 料酒

步骤

  1. 青椒、土豆切丝。
  2. 热锅、倒油、放入蒜、炸一会儿。
  3. 放入青椒丝炒软。
  4. 放入土豆丝、倒入盐、料酒,翻炒。
  5. 放入葱段,翻炒,出锅。

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