韭菜炒蛋 2017年9月14日2018年8月15日除除发表评论 主料 韭菜 一捆 鸡蛋 三个 辅料 盐 白糖 鸡精 蒜 葱 步骤 韭菜切成小段,洗干净,打入三个鸡蛋,加入盐、白糖,搅拌均匀。 热锅,倒油,炸大蒜,倒入韭菜,翻炒。 炒至水分干了,加入鸡精、葱,炒一下,出锅。