早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害,对中老年人来说,不仅能稀释血液,降低血粘稠度,促进血液循环,还能减少血栓危险,防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。对年轻人来说,能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用,也能使皮肤变得光滑细嫩。
早上喝温开水的七大好处
1、增强消化能力
饮用温水,可以增加肠胃收缩能力,有助于消化系统之后一天的规律运作,更好吸收食物中的营养。但注意别在餐后喝冷水,那会产生反效果。冷水会令饮食中的油脂凝结,产生脂肪沉着体,不利消化。喝温水,则不存在此问题。
2、改善血液循环
当你喝下一杯温水,神经系统积累的“缓存”及体内的多余脂肪存储,皆可慢慢排出体外。这个过程,也有助于清除人体新陈代谢产生的毒素,这最终将增进血液循环。温水也能带来缓和效果,帮助放松肌肉,改善血液流动,从而令人精神焕发。
3、有助控制体重
早上喝一杯温水,对减肥者尤其有好处。尽管8杯水本身最多让人多消耗8大卡的热量,相当于一块饼干。但晨起一杯温水,能提高体温,增加代谢速率,一天中便能燃烧更多热量(脂肪)。如果在温水中加入柠檬,效果更佳,可帮助分解脂肪组织。温水加柠檬的搭配带来果胶,因此也能调节食欲。
4、防止排便不畅
许多人都存在排便不顺畅问题甚至便秘,这是肠道蠕动不力的结果,其中一个重要原因是体内缺水。早上吃东西前先喝温水,可以增进肠胃运动,降低便秘风险。女性特别需要,因为女人体内荷尔蒙更多,更易发生便秘。
5、缓解身体疼痛
女性来“大姨妈”时,人们的安慰说话中总是包含这一句:多喝水。此言极有科学道理。温水能放松腹部肌肉,所以能缓解痛经。事实上,温水不仅可以缓解经痛,还能有效解决各种肌肉痛楚——因为温水增进毛细血管循环,可制止肌肉紧绷。
6、延缓人体衰老
体内的毒素与“废物”越多,身体衰老速度就越快。有毒物质积累过多,更容易生病。温水有助人体新陈代谢,并且能修复受损的皮肤细胞,提高皮肤弹性。
7、提高睡眠质量
早上喝温水,晚上更好睡。如果晚餐后继续饮用充足温水,还可令身体更加放松,松弛神经,增进睡眠,而且还可助消除午夜饥饿感。
喝可乐不能代替喝水
长期喝可乐有哪些危害?
即便是“欲罢不能”,可乐也是不能当水喝的。可乐的含糖量比较高,从营养价值上看,它相当于纯能量食物。长期喝可乐,还没有运动或锻炼的习惯,比较容易带来体重超重或肥胖的风险,进而可能会促进一些代谢性疾病的发生,比如糖尿病等。另外,可乐的pH值比较低,属于高酸性的饮料。而我们牙釉质(牙齿表面那层最坚硬的物质)脱矿的临界pH值大约为5.5。长期喝可乐容易降低我们口腔中的pH值,造成牙釉质脱矿,长此以往,严重的还可能会影响到牙齿表面的平整,增加食物残渣附着的风险,进而引发龋齿等疾病。另外,可乐喝太多或长期喝都可能会刺激到胃黏膜,而且分解出的二氧化碳也可能会产生腹胀、反酸等症状。所以,可乐可以适度喝,但不宜长期或大量饮用。
无糖饮料更健康?
无糖可乐等饮料会用甜味剂替代糖来保持口感,如阿巴斯甜和AK糖(安赛蜜)等。食物的甜度一般会用蔗糖作为评价基准,而甜味剂的甜度大约是蔗糖的几十至上千倍,所以,只需要一点点甜味剂即可产生同样理想的口感。而且,一般同时使用多种甜味剂还能产生协同增效的作用,达到1+1>2的效果。从营养和安全性上看,用甜味剂替代糖分的无糖饮料几乎不提供营养素,而且是安全的,可以适当喝。但是,考虑到甜味剂往往能刺激我们大脑产生一些兴奋,比如增强食欲等,喝太多或者长期喝有可能会提高我们对其他食物的摄入,从而造成能量摄入不平衡、过多,在体内积累转化成脂肪等。因此,无糖饮料也要适度饮用。
生活中如何健康喝饮料?
首先,饮料的品种非常多,无论是哪一种饮料都不能完全替代白开水,生活中我们应选择白开水作为主要的补水来源。成年人每天要饮水1500-1700mL(即7-8杯)。其次,饮料中或多或少会添加糖,而添加糖是纯能量食物,也是游离糖,比非游离糖(水果中果糖、牛奶中乳糖等)的危害会大一些。如未加工的水果中的糖在植物细胞中由细胞壁包裹着,消化起来会缓慢些,直接吃水果就不容易患龋齿,而喝了鲜榨果汁后患龋齿可能性会增加。所以,热衷喝果汁的需要注意了,水果榨汁后有些营养成分会流失,尤其是膳食纤维会随固体残渣丢弃。从营养价值上看,果汁不能代替水果。第三,购买饮料时要学会查看标签,注意配料表和营养成分表,最好选择添加糖少、成分表中糖含量低的饮料。最后,按照我国居民膳食指南的推荐,我们每天通过添加糖提供的能量不超过总能量的10%,最好控制在5%以内,相当于每天添加糖的摄入量不超过50g。
喝汤不能代替喝水
确实喝汤也是补充水分的重要途径,而且水没有汤有营养。俗话说“饭前喝汤不如良药”,这是有科学道理的。但是,和喝水相比,喝汤会增加盐分和脂肪。如果长期以喝汤代替喝水,会增加肾脏和身体的负担。而且肉汤里嘌呤太多,容易得痛风。蔬菜汤中还含有草酸单宁酸,会影响钙的吸收。
喝茶不能代替喝水
茶到底能不能当水喝?小心导致肾结石
水没有味道,很多人不爱喝,都用茶来代替水,甚至认为茶是用水泡的,所以喝茶也能补充水分。但是茶是不能代替水的,茶里面有利尿成分,就算喝很多茶,水分很多也会从尿液排出去。另外也有人说,喝茶可以利尿、预防肾结石,这是错误的!肾结石大多成分是草酸钙,而茶是属于高草酸的食物,一旦喝下太多茶,会导致尿液中的草酸升高,不但不能抑制肾结石,反而会导致肾结石的发生。不过,适量喝茶是有好处的,例如茶中含有很强的抗氧化剂「儿茶素」,茶也可以抑制体内淀粉和分解脂肪。
喝水够不够?看「尿液颜色」最简单
若想知道自己一天喝水够不够,有一个简单的小方法,可以观察自己尿液的颜色,若尿液颜色非常深,代表水喝不够,若颜色呈现淡黄色或偏白色,代表水分摄取充足。
早上起床一杯温水,减少中风机会
早上起床后喝一杯300~500cc的温水,因为人体经过一整晚没有补充水分,加上汗液挥发,此时血液会非常浓稠,国外有研究指出,早上6~9点是最容易中风的时段,在这时间补充水分,可以稀释血液浓度,也减少中风机会;还有一个好处是,可以刺激肠胃蠕动,比较不会便秘。
喝牛奶不能代替喝水
先说说牛奶和饮用水的成分差别
每100克牛奶所含营养素:热量(54千卡)、蛋白质(3克)、脂肪(3.2克)、碳水化合物(3.4克)此外还含胆固醇,维生素,硫胺素,核黄素,烟酸,维生素C,维生素E,钙,磷,钾,钠,镁,铁,锌,硒,铜,锰等。
水:含有大量的矿物质,主要为钙,镁,钾,钠,偏硅酸等。
牛奶的确是营养丰富,推荐摄入的食物,但这并不能就可以说明牛奶可以当水喝啊,牛奶中的些营养素的摄入都有一定的限制。
人体每日所需牛奶和水的摄入量
在中国居民膳食宝塔中,牛奶和水都是我们每日必需的食物。不同的是,牛奶的摄入推荐量是300克,水是1500-1700毫升。
若通过喝牛奶的方式达到每日1500ml的饮水量,那么必然会摄入过量的蛋白质,脂肪和碳水化合物,前者加重人的肾脏负担,后两者摄入过量会加大肥胖的可能。而高蛋白、高脂肪、高能量饮食已经成为糖尿病、心脑血管病、肿瘤等现代“文明病”的罪魁祸首之一。
参考